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ルーツは懐かしき “カフェ・パウリスタ”。
今こそ求められる伝統の手づくりの味。
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ダイヤモンドコーヒーの歴史は
焙煎機開発の歴史 |
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ダイヤモンドコーヒーの歴史は
妥協しない焙煎技術への挑戦 |
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ダイヤモンドコーヒーの歴史の分だけ
広がりをもつブレンド技術 |
大阪をはじめ各地での喫茶店・カフェ開業及び経営のご相談承ります
<オープン相談>
業務用珈琲の卸売りのご相談も承ります(全国郵送可)
<業務用珈琲>
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弊社は、大正12年11月の創業以来コーヒー一筋、手づくりにこだわり続けた頑固なコーヒー屋であります。決して作りおきをしない、コーヒーはなまものであるという信条のもと、必要な量だけ焙煎し、煎りたて・挽きたての手づくりの味を新鮮なうちにパッケージし、皆様にお届けしております。
厳選された生豆を使用するのはもちろんのこと、各々の豆の特性及びブレンドに応じ、じっくりと芯まで時間をかけ、個別に焼き分け、当社オリジナルのブレンドコーヒーへと生まれ変わります。
生豆の段階からブレンドし、一度に焙煎してしまうミックス焙煎では味わえない広がりと独創性あるブレンドコーヒー、プロの皆様に支持され続けてきた本物の味を、是非とも御家庭やオフィスでお試し下さい。 |
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大阪珈琲商工組合・全日本コーヒー商工組合連合会・(社)全日本コーヒー協会
日本スペシャルティコーヒー協会 ・全日本コーヒー公正取引協議会
大阪商工会議所会員
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大正時代から変わらない、ノスタルジックなマイルドコーヒー・カフェパウリスタの流れを汲む、レトロなストロングコーヒーや懐かしさが薫る、アンティ−ク・アイスコーヒーなど200数種のブレンド がございます。
お気軽にお問い合わせ下さい。
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■2012.1.04
月替り珈琲とギフトラインナップを更新しました。
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